مواد لازم
گل کلم خرد شده ۱ پیمانه
سیر خرد شده ۶-۸ حبه
فلفل سبز تند ۴-۳ عدد
هویج خرد شده نصف پیمانه
کرفس خرد شده نصف پیمانه
آب گوجه فرنگی ۴-۳ پیمانه
سرکه نصف پیمانهX آشژزی X آشژزی در۳سوت X تر شی ها X ترشی خوشمزه X
سیب زمینی ترشی نصف پیمانه
نمک ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه
ابتدا گوجه فرنگیها را داخل آب جوش به مدت ۵ دقیقه قرار میدهیم تا پوست آن جدا شود سپس داخل میکسر ریخته تا کاملاٌ له شود . تمامی مواد را با هم مخلوط می کنیم . گوجه ها را با ۲ قاشق غذاخوری نمک به مدت ۱۰ دقیقه می جوشانیم و پس از خنک شدن مواد را داخل شیشه مورد نظر ریخته و آب گوجه را روی آن می ریزیم و در انتها نصف پیمانه سرکه روی آن می ریزیم و در جای خنک قرار می دهیم وبه مدت یک هفته می گذاریم بماند . تکته : درب ترشی کاملاٌ بسته باشد و قاشق چرب داخل آن زده نشود.

عضويت در سايت = ارسال عکس ها و مطالب داغ روز به ایمیل شما [اینجا کلیک کنید]

 هنوز از اینترنت دیال آپ استفاده می کنید ؟
 از سرعت پایین و هزینه بالای آن ناراضی هستید ؟
منطقه شما را پوشش نمی دهد ؟ ADSL
آيا می خواهید در همه جای ایران
اینترنت داشته باشید ؟

ساعت مچی CK

ویژه افراد خوش سلیقه

یک ساعت فوق العاده شیک و جدید

که جذابیت شما را چندین برابر می کند

بیمه ارسال و گارانتی تعویض و پشتیبانی

با قیمت استثنایی تا پایان ماه اسفند : 14,000 تومان