خريد vpn خريد vpn براي موبایل خريد vpn براي ios خريد vpn
طرز تهیه درست كردن ترشی بندری
دسته بندي

ساعت طرح لاو

چراغ خواب موزیکال


==================انتخاب خوش سلیقه ها================

ساعت CK

ساعت مچی CK

ویژه افراد خوش سلیقه

یک ساعت فوق العاده شیک و جدید

که جذابیت شما را چندین برابر می کند

بیمه ارسال و گارانتی تعویض و پشتیبانی

با قیمت استثنایی تا پایان ماه اسفند : 14,000 تومان

خريد


خانه و خانه داری » سالاد 2,444 views ۲۳ آبان, ۱۳۹۰

طرز تهیه ترشی بندری

طرز تهیه درست کردن ترشی بندری

مواد لازم:
گوجه فرنگی=۱کیلو
بادمجان=۱کیلو
موسیر=۲۰۰ گرم
هویج=۱ کیلو
گل کلم=۱ عدد
کرفس=۱ بوته
لوبیا سبز= نیم کیلو
فلفل سبز= ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی= ۴ قاشق سوپ خوری
ادویه ترشی= ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل= به میزان لازم
سرکه = ۱ لیتر
آب= ۱ لیتر

.

 

طرز تهیه:
بادمجانها را از طول برش داده نمک زده و یک ساعت کنار گذاشته تا تلخی آن گرفته شود .سپس آنها را شسته و چند دقیقه در آب جوش قرار داده و در صافی ریخته تا آب آن گرفته شود.موسیر را از یک روز قبل خیس کرده و چند بار آب آن را عوض می کنیم.تمام مواد را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را پوره کرده وبا رب در قابلمه گذاشته می گذاریم بجوشد،سرکه را باآب مخلوط کرده ودر ظرفی می جوشانیم گوجه و سرکه را در حالیکه داغ هستند روی مواد ترشی ریخته و ادویه ،نمک و زرد چوبه زده خوب مخلوط کرده پس از سرد شدن در ظرف مخصوص ریخته و در جای خنک قرار می دهیم.

*لوبیا سبز را پس از شستن در آب جوش قرار داده شعله را خاموش کرده ودر ظرف را می گذاریم*

0+


Cloob Google+

برچسب ها : , , , , , , , , , , ,



     



اس ام اس
عکسهای خنده دار