سوپ کلم بروکلی ابتدا پیازهای خرد شده را با یک قاشق کره آب شده مخلوط کنید و کنار بگذارید. سپس باقی کره را درون یک ظرف ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. مواد لازم برای ۲ نفر کره آب شده : ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : نصف پیمانه آرد : نصف پیمانه آب [...]
ادامه مطلبآموزش و طرز تهیه فالوده هلو فالوده هلو مواد لازم برای تهیه فالوده هلو: هلو و شلیل و زردآلوی رسیده و برش خورده – ۲ پیمانه شیر بدون چربی – ۱ پیمانه ماست هلوی کم چربی – ۱۷۰ گرم یخ خرد شده – ۱ پیمانه طرز تهیه فالوده هلو: در مخلوط کن میوه ها و [...]
ادامه مطلبزیتون پرورده حالا مغز گردو را خوب خرد کنید تا آماده مخلوط کردن با زیتون شود. البته نباید خیلی پودر شود طوری باشد که مغز گردو را زیر دندانهایتان حس کنید. . . . مواد لازم : زیتون سبز : یک کیلو مغز گردو : ۲۵۰ گرم سیر : به هر اندازه که دوست دارید [...]
ادامه مطلبچیپس قارچ آموزش تهیهچیپس قارچ مواد لازم برای تهیه چیپس قارچ: قارچ درشت یا معمولی – نیم کیلو خامه – ۲ قاشق غذاخوری نمک – نصف قاشق چایخوری تخم مرغ – ۲ عدد آرد – ۱۰۰ گرم فلفل – به مقدار لازم آرد سوخاری – ۱ لیوان پنیر پیتزای رنده شده – ۲ قاشق [...]
ادامه مطلببرنج و مرغ اسپانیایی در ۲ قاشق مرباخوری روغن، تکه های مرغ را به مدت ۵ دقیقه در ماهی تابه تفت دهید تا طلایی شود و روی بشقاب قرار دهید. مواد لازم برای ۴ نفر : روغن زیتون : ۳ قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان : ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز [...]
ادامه مطلبخرید تلویزیون LED زمانی که شما به یک مغازه فروش لوازم صوتی و تصویری وارد می شوید با تعداد زیادی از مدلهای تلویزیون در اشکال و اندازه های مختلف و با توانایی های مختلف رو به رو می شوید که … امروزه تلویزیون های ” LED ” به نسل پیشروی تلویزیون های موجود در [...]
ادامه مطلباشترودل گوشت اشترودل یا استرودل نام یکی از غذاهای اتریشی است که بیشتر به صورت شیرینی از آن استفاده میشود… مواد لازم: گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم قارچ [...]
ادامه مطلبتزیین خرما تزیین خرما برای مراسم ها خرما خرمامراسم تزیین خرما برای مراسم ها ۹۱ تزیین خرما برای مراسم ها ۹۱ تزیین خرما برای مراسم ها ۹۱ تزیین خرما برای مراسم ها ۹۱ مراسم ۹۱
ادامه مطلبآموزش طرز تهیه قرمه سبزی قرمه سبزی مواد لازم برای ۴-۶ نفر : سبزی* —————————————– ۷۵۰ گرم لوبیا قرمز ————————————— نصف لیوان گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله ——- ۵۰۰ گرم لیمو امانی ————————————- ۴-۵ عدد پیاز ——————————————— ۱ عدد آبلیمو —————————————— به مقدار لازم نمک ، فلفل ، زرد چوبه ———————— به مقدار [...]
ادامه مطلبخوراک مرغ و برنج رژیمی در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید… . . . آب گوشت یا مرغ ۱ فنجان سس سویای کم نمک ۲ قاشق سوپخوری زنجبیل خرد شده ۱ قاشق سوپخوری سرکه ی برنج یا خرما ۲ قاشق [...]
ادامه مطلبسالاد کرفس با سسشان ! سالاد کرفس را می توانید با این دو روش درست کنید و با سس جداگانه و مخصوص خودشان از خوردن آنها لذت ببرید… روش اول مواد لازم: ساقه کرفس ۱پیمانه خرد شده کاهو ۱عدد متوسط خیار ۲عدد گوجه فرنگی ۱عدد که همه ی مواد را خرد کرده و خوب با [...]
ادامه مطلبپیتزا درست کردن پیتزا وارونه مواد لازم پیتزا وارونه : گوشت چرخ شده گوساله=نیم کیلو پیاز خرد شده=۱ پیمانه فلفل دلمه خرد شده=۱ پیمانه پپرونی درشت خرد شده=۱۰۰ گرم سس پیتزا=۴۵۰ میلی لیتر کنسرو قارچ خرد شده آب گرفته=۱ قوطی پودر رازیانه=۲/۱ قاشق چایخوری پودر آویشن=۲/۱ قاشق چایخوری پودر نعناع=۲/۱ قاشق چایخوری تخم مرغ=۲ عدد شیر=۱ پیمانه [...]
ادامه مطلباین غذا مخصوص شب عید است(سبزی پلو با ماهی) اس ام اس کده: امروز برای شما طرز تهیه سبزی پلو با ماهی را آماده کرده ایم تا برای شب عید تهیه و نوش جان کنید از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو [...]
ادامه مطلباسموتی مخلوط میوه با نعنا و روش تهیه آن مواد لازم برای ۴ نفر: مخلوط میوه: یک و نیم پیمانه،( ترجیحا مخلوط میوههایی مانند آلو، توتفرنگی، هلو) نصف یک موز بزرگ نعنای خرد شده تازه: چند شاخه شیر: یک و نیم پیمانه یخ خرد شده: ۲ پیمانه طرز تهیه: • تمام مواد فوق را [...]
ادامه مطلبطرز پخت ماهی بخار پز مواد لازم: فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :۱۵۰ گرم پیاز کوچک : ۲عدد یک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+۱۰۰ گرم خیار شور+۱۰۰ گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +۱۰۰ گرم قارچ پودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل طرز تهیه: ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال [...]
ادامه مطلب. موادلازم برای پنج نفر: عدس ۱پیمانه سیب زمینی ۱عدد متوسط هویج ۱عدد متوسط ساقه کرفس خورد شده ۱پیمانه کاهو ۱عدد کوچک زیتون مغزدار ۶عدد پودرآویشن ۱قاشق غذاخوری روغن زیتون ۴قاشق غذاخوری طرز تهیه: تمام مواد را شسته و بگذارید خوب آب آنها خارج شود، سیب زمینی و ساقه ی کرفس راپخته و نگینی خورد کنید، کاهو را نیز [...]
ادامه مطلبمواد لازم: سبزی شامل گشنیز، جعفری، شوید، ترخون، مرزه ۱کیلو لپه ۲پیمانه گوجه فرنگی ۶عدد آرد نخودچی نصف پیمانه نمک، فلفل قرمز، زردچوبه،زیره سیاه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدارلازم آلو و گردو به مقدار لازم طرز تهیه : لپه را از شب قبل خیس کنید و با کمی آب [...]
ادامه مطلبپیاز ، سیر ، جعفری و دیگر سبزیجات معطر را در روغن سرخ کرده تا پیازها تر شوند . گوجه های خرد شده ، رب گوجه و سس گوجه را به آن اضافه کنید… موادلازم نصف فنجان پیاز خرد شده ۲ حبه سیر خرد شده ۳ قاشق سوپ خوری جعفری یک قاشق سوپ خوری روغن [...]
ادامه مطلبمواد لازم : آرد سفید۳/۴ فنجان آرد گندم الک شده ۱/۴ فنجان شکر ۱/۲ فنجان چاشنی پای کدوحلوایی ۱/۲-۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر۱ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق چایخوری هویج خلال شده۱ [...]
ادامه مطلبتارت بستنی دولچه دی لیچی( ایتالیایی) مواد لازم: خمیر نان ( شیرینی) ۲ فنجان کره آب شده ۳ قاشق بستنی ایتالیایی دولچه دی لیچی ۲ پیمانه بادام هندی بو داده شده ریز ریز شده ۳/۲ فنجان درصورت دلخواه آناناس ۱ عدد طرزتهیه: کره و نیمی ازخمیرنان [...]
ادامه مطلبطرز تهیه ترشی مخلوط موادلازم : گل کلم ۵/۱ کیلوگرم برگ کلم ۵/۰ کیلوگرم سبزی معطر پاک کرده ۵/۰ کیلوگرم فلفل دلمه ای ۳ عدد متوسط کرفس خرد شده ۵/۰ کیلوگرم لوبیا سبز خردشده ۲۵۰ گرم هویج خرد شده ۵/۰ کیلوگرم سیر ۲ بوته فلفل سبز تند ۴-۳ عدد بادمجان ۱ کیلو پیاز ریز [...]
ادامه مطلبطرز تهیه شربت خیار و نعنا مواد لازم: خیار=یک عدد نعنا= چندبرگ عسل=یک دوم قاشق چایخوری یخ=چند تکه طرز تهیه: خیار را با پوست به خوبی بشویید و سپس به ورقه های نازک تقسیم کنید. برگ های نعنا را نیز به خوبی بشویید.یک پارچ را از آب پر کرده و سپس عسل، نعنا و خیارهای [...]
ادامه مطلب. ▪ در سفره های بیضی شکل، در دو سر بیضی از گل استفاده می شود. ▪ در سفره های مستطیل شکل، گل ها را در وسط عرض مستطیل قرار می دهیم. ▪ در سفره های مربع شکل، از یک گوشه آن استفاده می کنیم. در صورت استفاده از گلدان، باید حداکثر شاخه های [...]
ادامه مطلب. مواد اولیه : *گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم *تخممرغ و پیاز هر کدام یک عدد *نمک، فلفل و زیره و آرد سوخاری به میزان لازم مواد لازم پوره: سیبزمینی آبپز چهار عدد کره دو قاشق سوپخوری شیر دو پیمانه مواد لازم میان کوفته: اسفناج ۵۰۰ گرم سیر دو حبه پیاز یک عدد [...]
ادامه مطلبشیرینی تارت پرتقال مواد اولیه : *زرده تخممرغ دو عدد *مارگارین ۱۵۰ گرم *آرد دو و نیم پیمانه *بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری *پودر قند نصف پیمانه *وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری *نمک ۱/۸ قاشق چایخوری *آب یخ به میزان لازم طرز تهیه: مواد خشک را با هم مخلوط کرده با کمک نوک انگشت مارگارین قطعه [...]
ادامه مطلب